Ресторан «Ольмека», расположенный в отеле «Тропикана», занимает первый этаж ресторанного комплекса.

В меню ресторана представлены блюда, приготовленные из свежих ингредиентов, среди которых особое место занимают сезонные продукты. Это позволяет ресторану регулярно обновлять своё меню.

Интерьер ресторана способствует расслаблению и отдыху. Здесь можно насладиться атмосферой спокойствия и уюта. Мебель из ротанга и лианы создают ощущение гармонии с природой.

По субботам, выходным и праздничным дням в ресторане звучит живая музыка.